Споживання продуктів, багатих на залізо, серед вагітних та жінок, що годують груддю

Результат

Відсоток вагітних та жінок, що годують груддю, які вживали продукти, багаті на залізо, напередодні вдень або ввечері

Цей показник вимірює частку вагітних та жінок, що годують груддю, які протягом останньої доби вживали будь-які продукти, багаті на залізо. Дефіцит заліза підвищує ризик материнської смертності під час пологів та знижує продуктивність праці у дорослих.

Існує два способи отримання необхідних даних:

   > виокремивши це з вашої оцінки загальної різноманітності раціону вагітних та жінок, що годують груддю

   > з урахуванням лише споживання продуктів, багатих на залізо

 

В обох випадках спочатку потрібно вирішити, чи вважати «продуктами, багатими на залізо» лише продукти тваринного походження (залізо з таких джерел засвоюється легше), чи також рослинні джерела. У звіті « IndiKit » рекомендується наводити дані щодо обох показників: 1) відсоток вагітних та жінок, що годують груддю, які споживали залізо з продуктів тваринного походження; та 2) відсоток вагітних та жінок, що годують груддю, які споживали залізо з продуктів тваринного та/або рослинного походження.

 

А) Витяг даних із загального опитування щодо різноманітності раціону харчування

1) Якщо ваше опитування передбачає збір даних для показника «Мінімальна різноманітність раціону для жінок» (MDD-W) , виокремте з результатів кількість вагітних та жінок, що годують груддю, які вживали:

      i) будь-яке з тваринних джерел заліза — група продуктів «м’ясо, птиця та риба»

      ii) будь-які тваринні та/або рослинні джерела заліза — групи продуктів: «м’ясо, птиця та риба», «темно-зелені листові овочі» та «бобові (квасоля, горох та сочевиця)»

 

2) Щоб обчислити значення показника, поділіть кількість вагітних та жінок, що годують груддю, які вживали продукти, багаті на залізо, напередодні вдень або ввечері, на загальну кількість опитаних вагітних та жінок, що годують груддю. Помножте отриманий результат на 100, щоб перетворити його на відсоток. 

 

 

Б) Оцінка споживання виключно продуктів, багатих на залізо

1) Дотримуйтесь тієї самої методологію, що використовується для оцінки MDD-W. Підрахуйте кількість вагітних та жінок, що годують груддю, які вживали:

      i) будь-яке з тваринних джерел заліза — група продуктів «м’ясо, птиця та риба»

      ii) будь-які тваринні та/або рослинні джерела заліза — групи продуктів: «м’ясо, птиця та риба», «темно-зелені листові овочі» та «бобові (квасоля, горох та сочевиця)»

 

2) Щоб обчислити значення показника, поділіть кількість вагітних та жінок, що годують груддю, які вживали продукти, багаті на залізо, напередодні вдень або ввечері, на загальну кількість опитаних вагітних та жінок, що годують груддю. Помножте отриманий результат на 100, щобперетворити його на відсоток. 

Розбийте дані за рівнем добробуту.

1) Дані, необхідні для цього показника, схильні до сезонних коливань. Постарайтеся зібрати вихідні та кінцеві дані в один і той самий період року; інакше існує велика ймовірність, що вони не будуть порівнянними.

 

2) Переконайтеся, що ви не збираєте дані під час періодів посту ( наприклад, перед Великоднем або під час Рамадану) або у дні посту.